家常萝卜炖肉的做法

家常萝卜炖肉的做法

工  艺:口  味:五香味难  度:初中水平人  数:2准备时间:10分钟烹饪时间:<30分钟

萝卜炖肉的主料:白萝卜500克

萝卜炖肉的辅料:料酒25克、大葱15克、姜15克

萝卜炖肉的做法:

1、将牛肉、萝卜块待用

2、将油锅烧热,倒入牛肉煸炒,烹入料酒,炒出香味,盛起待用

3、沙锅中加适量热水,放入葱、姜、料酒烧沸,加入牛肉煮20分钟,转为小火炖至牛肉熟烂

4、加盐调味,放入萝卜炖至入味,即可出锅

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