五彩豆腐羹的做法

五彩豆腐羹的做法

工  艺:口  味:清淡味难  度:初级入门人  数:2准备时间:15分钟烹饪时间:<5分钟

五彩豆腐羹的主料:鸡蛋2个、北豆腐半块、胡萝卜少许

五彩豆腐羹的辅料:青椒1个、红椒1个、食盐适量、黑胡椒少许

五彩豆腐羹的做法:

1、 嫩豆腐半块捣碎,或用料理机打成泥

2、 胡萝卜去皮,跟青椒红椒一块儿剁成小颗粒

3、 鸡蛋打散

4、 放入蔬菜粒

5、 放入豆腐泥

6、 拌匀

第1步五彩豆腐羹的家常做法图片

7、 放少许盐

8、 撒点儿黑胡椒粉

9、 拌匀

10、 分装到到小碗中,盖上保鲜膜

11、 上锅蒸10分钟

12、 再撒少许黑胡椒粉即可

第2步五彩豆腐羹的家常做法图片

第3步五彩豆腐羹的家常做法图片

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