香菜拌腐竹的做法

香菜拌腐竹的做法

工  艺:口  味:葱香味难  度:新手尝试人  数:2准备时间:5分钟烹饪时间:<5分钟

香菜拌腐竹的主料:腐竹适量、香菜适量、葱适量

香菜拌腐竹的辅料:生抽适量、蚝油适量、辣椒油适量、食盐适量、鸡精适量、白糖适量

香菜拌腐竹的做法:

1、准备原料,香菜切段,葱切丝

2、腐竹泡发后切丝

3、腐竹开水略微烫一下

4、所有原料倒入盆中

5、加入盐和鸡精适量,生抽一大勺,蚝油白糖,油泼辣子各一小勺,最后淋上少许香油。

第1步香菜拌腐竹的家常做法图片

1.腐竹只需要烫一下就好煮久了会碎

2.大葱只要葱白部分,这样口感比较爽脆

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