家常下饭榄菜肉末炒四季豆的做法

家常下饭榄菜肉末炒四季豆的做法

工  艺:口  味:香辣味难  度:初级入门人  数:2准备时间:30分钟烹饪时间:<15分钟

榄菜肉末炒四季豆的主料:肉末、四季豆1把

榄菜肉末炒四季豆的辅料:橄榄菜3勺、色拉油适量、食盐适量、料酒适量、生抽适量

榄菜肉末炒四季豆的做法:

1、四季豆洗净去茎切小粒,葱姜切末

2、肉末+料酒+生抽+盐拌匀,腌制30分钟

3、四季豆入沸水焯2分钟,捞出沥干

4、炒锅入油至5成煸炒四季豆至水分煸干盛出

5、用锅中底油煸炒肉末至肉末变色盛出

6、锅入少许油至5成爆香葱姜末,然后入四季豆和肉末翻炒+橄榄菜+生抽+剁椒+糖翻炒即可

第1步榄菜肉末炒四季豆的家常做法图片

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