家常炒菜芝香菇片的做法

家常炒菜芝香菇片的做法

做  法:口  味:咸鲜味难  度:新手尝试人  数:2准备时间:10分钟烹饪时间:<5分钟

芝香菇片的主料:香菇500克

芝香菇片的辅料:白糖5克、辣椒粉3克、食盐1克、水淀粉30毫升、蒸鱼豉油30毫升、葱适量

芝香菇片的做法:

1、将香菇放在淡盐水中浸泡10分钟

2、将香菇切片,大葱切片,白芝麻炒香。

第1步芝香菇片的家常做法图片

3、加热炒锅后,倒入油,待油七成热时,放入大葱片爆香。

4、倒入香菇片翻炒至变软。调入蒸鱼豉油、盐、糖和辣椒粉,继续炒两分钟后,淋入水淀粉即可。

5、装盘后撒上熟芝麻即可。

第2步芝香菇片的家常做法图片

第3步芝香菇片的家常做法图片

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