微辣下饭拌什锦鱿鱼的做法

微辣下饭拌什锦鱿鱼的做法

工  艺:口  味:微辣味难  度:初级入门人  数:2准备时间:15分钟烹饪时间:<15分钟

拌什锦鱿鱼的主料:鱿鱼500克、胡萝卜50克、四季豆50克

拌什锦鱿鱼的辅料:食盐4克、白砂糖3克、香油5克、姜3克、辣椒5克

拌什锦鱿鱼的做法:

1、 鱿鱼撕去外膜,先切花再切段

2、 胡萝卜去皮,切片

3、 四季豆去除头尾及老皮

4、 红辣椒去蒂,切丝

5、 蘑菇泡水,姜切片

6、 将全部材料洗净备用

7、 锅中加适量水煮开,分别放入鱿鱼、四季豆和胡萝卜氽烫,捞出,浸入冷水中待凉,盛在盘中,加蘑菇、精盐、白糖搅匀,端出前淋上少许香油,撒上红辣椒丝即可

第1步拌什锦鱿鱼的家常做法图片

上一篇:茭白烧排骨的做法

下一篇:家常宴客翡翠头菜卷的做法