阿胶煮粥的做法大全 入口香甜的阿胶粥

1

红枣阿胶

材料:红枣20枚、阿胶粉10克、粳米100克、水适量

做法:

1、将红枣洗净,去核,粳米淘洗干净;

2、锅置火上,放入清水、大枣、粳米,用文火煮粥;

3、煮至粥熟,调入阿胶粉,溶化即成。

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2

糯米阿胶

材料:阿胶30克、糯米60克、红糖少许、水适量

做法:

1、糯米洗净,倒入锅内,加入适量水,开火煮;

2、待粥将熟时,放入捣碎的阿胶,边煮边搅匀;

3、煮至粥熟,加入红糖,拌匀即可。

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3

黑米阿胶

材料:阿胶30克、黑糯米100克、红糖适量、水适量

做法:

1、黑糯米洗净,倒入锅内,加入适量水,开火煮;

2、待粥将熟时,放入捣碎的阿胶,煮的时候要常搅拌;

3、稍煮2~3分钟,加入适量红糖,调味即可。

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